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关于我们

  本厂是一家结合贵州苗族布依族传统制酒工艺,选用优质本土特产:玉米/高粱/大米/小麦/糯米/刺梨。精心酿制而成!
  公司简介:本公司成立于公元二零一二年七月九日!厂房用地共19980平方米,注册资本3000万元,自成立以来 公司已先后购进国内最先进的酿酒灌装设备多台及优秀的技术人员200余名!日生产量约20吨,现已初具生产规模!
  历史渊源:历史上利用刺梨酿制刺梨酒的记载,最早始见于清道光十三年(公元1833年)吴嵩梁在《还任黔西》的诗句:新酿刺梨邀一醉,饱与香稻愧三年。比此诗稍早或稍晚的贝青乔的《苗俗记》载:刺梨一名送香归;味甘微酸,酿酒极香。道光二十年(公元1840年)的《思南府续志》:刺梨野生,实似榴而小,多刺,其房可酿酒同年《仁怀直录厅志》亦有刺梨酒的记载。道光三十年(公元1850年)的《贵阳府志》,以刺梨掺糯米造酒者,味甜而能消食的记载。章永康《瑟庐计草》:葵笋家家饷,刺梨处处酤。据《布依族简史》载:安顺布衣族刺梨糯米酒,驰名中外,它是清咸丰同治年间,青岩附近的龙井寨、关口寨的布依族首先创!
    刺梨的功效:刺梨为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,又名茨梨、木梨子。是滋补健身的营养珍果,果实成熟,黄色,有时带红晕。果肉脆,成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺,俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C,被称为“维C之王”,是一种稀有的果实。


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桐梓县代码下贵源酒厂
电话:86-0851-26662519
手机:13765283577
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